Tameiki

캐러멜의 쌉쌀함과 단맛이 균형을 이룬다는 평을 받은 Tameiki의 푸딩. 다른 방문객이 고른 ‘한겨울과 딸기의 푸딩 아라모드’는 단단하게 구운 커스터드 푸딩에 새콤달콤한 딸기 소스와 콩포트, 통밀 쿠키 등을 곁들인 메뉴였다고 한다. 푸딩을 맛보러 가는 날도, 과일과 구움과자를 한데 담은 디저트를 고르는 날도 그때그때 다른 달콤한 맛을 만나는 재미가 있다.

계절 케이크도 무엇을 주문할지 고민하는 즐거움을 더한다. 메뉴에 소개된 와구리 롤케이크는 직접 만든 일본 밤 페이스트를 굵게 갈아 넣고, 팥 크림과 시부카와니, 검은깨 튀일을 얹은 구성이다. 일본 밤과 안노 고구마를 조합한 쇼트케이크에는 호지차 크림을 곁들여, 밤의 풍미를 중심으로 즐기는 롤케이크와는 또 다른 맛을 고를 수 있다. 둘 다 메뉴에 소개된 예시이므로 계절 디저트를 맛보러 간다면 방문 전에 최신 안내를 확인하는 편이 좋다.

레몬 스콘 샌드와 치즈케이크를 맛본 방문객은 데운 스콘의 바삭한 식감과 퍽퍽하지 않고 촉촉한 입안을 기억에 남는 점으로 꼽았다. 치즈케이크에는 레몬 커드가 들어가고, 밑면의 비스킷은 촉촉하면서도 부드럽게 부서지는 식감이었다고 한다. 감귤류의 풍미를 제대로 즐기고 싶을 때 눈길이 갈 만한 조합이다. 메뉴에는 해바라기꿀을 곁들인 치즈케이크와 호지차 소스, 생크림을 곁들인 테린도 소개되어 있어 과일 케이크와는 다른 방향의 디저트도 고를 수 있다.

음료는 커피뿐 아니라 차 종류도 다양하다. 약선차 ‘온코’는 호지차를 바탕으로 쑥과 레몬을 넣었다고 소개되어 있고, 일본식 우롱차를 바탕으로 한 ‘지우’ 등 다른 차를 베이스로 한 메뉴도 있다. 차를 마시고 싶은 날에는 약선차를, 케이크와 함께할 음료를 찾는다면 핫과 아이스 중 고를 수 있는 드립 커피나 라테를 선택해도 좋다.

아베노구 후미노사토에 있으며, 매장에서 혼자 카페 시간을 보내는 것도 가능하다. 좌석이 많지 않다고 느낀 방문객이나 대기 시간이 길었다고 전한 방문객도 있으니, 시간을 넉넉히 잡고 먹고 싶은 디저트를 정해 방문하는 편이 좋겠다.